DIY kids : chocolats en pâte à modeler

 

Après notre bac d’hiver, on continue les activités sensorielles sur le thème des fêtes et du froid.

Aujourd’hui, voici l’atelier du confiseur et chocolatier, avec des pâtes à modeler parfumées au chocolat et à l’amande.

Il vous faudra des moules et des petits accessoires, des caissettes en papier, des emportes pièces, et une boite de chocolats vide.

Pour la pâte à modeler, voici la recette :

– 2 tasses de farine

– 1/2 tasse de fécule de maïs

– 2 tasses d’eau

– 1/2 tasse de sel

– 2 cuillères à soupe d’huile

– 1 cuillère à soupe de crème de tartre (cet ingrédient est comestible. Pas obligatoire, mais ça aide beaucoup pour avoir une pâte souple, qui se conserve longtemps et qui ne colle pas. On la trouve en pharmacie ou sur internet. J’ai trouvé la mienne au magasin parisien Gdetou)

Mélanger les ingrédients et séparer la préparation en deux. Parfumer une moitié avec 2 cuillères à soupe de cacao amer, et l’autre moitié avec 1 cuillère à café d’amande amère.

Faire cuire chaque préparation quelque minutes à la casserole sans cesser de remuer : quand la pâte se détache et forme une boule, c’est prêt.

Une fois que ce n’est plus trop chaud, on peut jouer avec. C’est parti pour fabriquer des chocolats, pâtes d’amande et petits fours ! La pâte est non toxique et peut être goûtée (elle sent bon !) mais son gout est salé donc ça n’intéressera pas les enfants d’en manger.

Cette pâte se conservera très bien au frais pendant au moins plusieurs semaines. Amusez vous bien ! J’ai trouvé l’idée sur le blog The imagination tree.