Activités / DIY Cuisine vegan

Pop’ tarts (vegan !) pour maman pressée

February 1, 2015

 

Ou si chez vous, c’est papa qui aime cuisiner, pour papa pressé ça marche aussi.

Les pop’ tarts sont des petits gâteaux célèbres aux Etats-unis. Biscuits rectangulaires fourrés de confiture, ils sont souvent décorés d’un glaçage au sucre et/ou de petits confettis alimentaires.

Aujourd’hui, je vous propose une recette simplifiée de ces pop’ tarts, pour quand vous manquez de temps mais que vous voulez quand même faire un gouter maison, joli et simple (et vegan !).

Pour 6 à 8 pop’ tarts, il vous faudra :

– 1 pâte brisée toute prête (la plupart des marques en proposent sans beurre ni oeuf)

– 1 pot de confiture de votre choix

– pour le glaçage : du sucre glace, du lait végétal et du colorant.

poptarts3

Ouvrez simplement votre pâte et découpez des rectangles. Déposez une cuillerée de confiture, recouvrez d’un autre rectangle de pâte et fermez en pressant les bords avec une fourchette.poptarts1

poptarts2

poptarts4Ensuite, direction le four à 180°C pour quelques minutes : dès que c’est légèrement doré, c’est prêt !poptarts8Laissez refroidir quelques minutes et préparez votre glaçage : 2 cuillères à soupe de sucre glace + 1 cuillère à soupe de lait végétal et 1 ou 2 gouttes de colorant alimentaire. Étalez grossièrement sur les pop’ tarts en faisant des rubans, et c’est prêt ! Ajoutez des petits confettis alimentaires si vous le souhaitez.poptarts7Voilà, ce n’est pas plus compliqué que ça. En moins de 30 minutes, un goûter “maison” qui en jette, meilleur qu’un biscuit industriel, et que vous pourrez même faire fabriquer à vos schtroumpfs ! Bon app’ !poptarts5

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14 Comments

  • Reply Maaademoiselle A. February 1, 2015 at 15:08

    Mais cette idée est géniale ! Déclinable à l’infini selon les formes et la garniture. Et si c’est fait avec une pâte maison, encore plus personnalisable. J’en salive à l’avance ! Et ça va sûrement me motiver à enfin faire ma pâte à tarte maison 😉

    • Reply Daljaa February 1, 2015 at 15:16

      Oui tu as raison, ça peut se faire avec de la compote, du chocolat, des fruits frais… Et bien entendu avec une bonne pâte maison ce sera incomparable 😉 Bon là, l’idée c’était que ce soit express, et on a presque toujours un rouleau tout prêt et un pot de confiture qui traine 😉

  • Reply panaka62 February 1, 2015 at 15:58

    j’adore l’idée, et puis c’est très rapide à faire

    • Reply Daljaa February 1, 2015 at 16:01

      Oui si tu utilises des ingrédients “tout prêts” c’est super rapide 🙂 merci bisous !

  • Reply eloely February 1, 2015 at 18:20

    Moi je dis ça doit etre trop bon et en plus avec la confiture elodie le gout est forcément sublimé X-D

    • Reply Daljaa February 1, 2015 at 19:20

      Haha oui je te confirme que cette confiture Elodie est impec’ ! 😀

  • Reply Marjo Poupette Chérie February 2, 2015 at 09:05

    J’aime tellement tout ce que tu fais! Je ne suis pas capable d’en faire la moitié, surtout en mode vegan, je t’admire!

    • Reply Daljaa February 2, 2015 at 11:02

      Ben tu sais coudre, alors que moi pas du tout ! On a qu’a s’marier ok ? 😀 Bises !

  • Reply lily February 2, 2015 at 14:28

    ici on en est adepte, c’est juste trop top, trop rapide et trop bon ^^

    • Reply Daljaa February 2, 2015 at 15:23

      C’est très bien résumé ! 🙂 rapide simple et bon 😉

  • Reply Amélie February 2, 2015 at 19:13

    C’est chouette ! Et très joli en plus… tu crois que c’est bon avec de la chantilly ? ;D

    • Reply Daljaa February 2, 2015 at 20:00

      Haha, sûrement ! Mais 6 cms minimum alors…

  • Reply AudreyN February 4, 2015 at 06:06

    Hum!! ça fait longtemps que jj’ai pas fait de chausson sur le meme principe

    • Reply Daljaa February 4, 2015 at 08:05

      C’est vrai qu’en version compote-pâte feuilletée, ça fait des chaussons 🙂

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